近日，“水稻+禾蟲”種養項目首次在河源市東源縣半江鎮西溪村水田試點。若種養成功，禾蟲畝產值約3萬元，可極大推動鄉村產業振興。
東源縣半江鎮西溪村位于萬綠湖腹地，一年四季青山綠水環抱，自然環境相當優越。
禾蟲是俗稱，其學名是疣吻沙蠶，富含蛋白質、氨基酸和多種礦物質元素，具有很高的營養價值和經濟價值，深受廣州、東莞等粵港澳大灣區民間喜愛。
自然界天然禾蟲苗種在田里的存活率約1%，禾蟲成蟲供不應求。慶幸的是，近年來，陽江職業技術學院水產專業教授陳興漢攻克了禾蟲養殖難關，并逐步推進產業化。
東源縣半江鎮西溪村支部書記呂曉波介紹村莊環境、水利、交通等情況。
陳興漢研究團隊還驚喜發現：禾蟲和水稻存在天然共生關系，稻田禾蟲綜合種養，既可減少水稻病害，促進水稻生長，又可大大提高每畝稻田的經濟效益。
人工養殖的禾蟲苗須先在工廠里培育，等它們長到一至兩厘米左右，再由農技人員將一坨坨藏有禾蟲的泥團，像插秧一樣插進田泥里，便算投放成功。禾蟲通過這種方式養殖，存活率可達90%以上。
禾蟲僅選擇自然環境極好的水田生長。西溪村支部書記呂曉波介紹，西溪村位于萬綠湖腹地，一年四季青山綠水環抱，自然環境相當優越。
自2017年開始，西溪村委會累計籌資30多萬元，摒棄與自然環境不友好、河道三面硬底整治的做法，采用傳統與現代相結合的先進技術，用鐵絲網和大小石塊、沙土整治提升迂回縈繞西溪村的小河，自然淳樸環保更可持續。
近年來，進出西溪村的雙向兩車道山路全都鋪上了水泥和柏油，交通狀況得到極大改善。
在西溪村出生長大的肖青華對家鄉優越生態環境知根知底，看到家鄉的投資環境變得越來越優良，身為河源市惠到萬家實業有限公司董事長，他看好“水稻+禾蟲”種養項目，并將此項目引入家鄉。
肖青華表示，公司技術團隊在陽江職業技術學院、廣東省農業技術推廣中心等單位的支持下，將通過示范，輻射帶動西溪村周邊父老鄉親種養禾蟲，并進一步努力把半江鎮禾蟲養殖基地打造成河源禾蟲養殖示范基地。
河源市惠到萬家實業有限公司總經理楊石文介紹，“水稻+禾蟲”種養項目使用的田地原是長年撂荒田地，長滿臺灣棘等眾多毫無用處的雜木雜草。其公司首期承租了西溪村集體流轉整合的約80畝撂荒地，用來實施“水稻+禾蟲”種養項目。
“水稻+禾蟲”種養方法是禾蟲與水稻共生，不投放使用化肥、農藥。腐爛的稻根和莖葉可為禾蟲提供營養，水稻根系和中空稻莖可為禾蟲輸送氧氣。禾蟲以土壤微生物和有機碎屑為食，可減少水稻病害發生，禾蟲鉆洞可松動土壤，其排泄物可為水稻提供優質有機肥。
禾蟲苗投放8個月后就可收捕，畝產約200斤至500斤，按目前市價估算，禾蟲的畝產值約3萬元左右。
（文章來源：南方Plus）
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