3月29日，聯(lián)合利華和路雪太倉生產(chǎn)基地揭幕儀式以線上形式隆重舉辦。作為世界級“燈塔工廠”，同時也是全球冰淇淋行業(yè)第一家“燈塔工廠”，其揭幕標志著全球領先的冰淇淋行業(yè)數(shù)字化智能制造技術率先在中國落地，實現(xiàn)了冰淇淋生產(chǎn)從“制造”到“可持續(xù)智造”的突破性跨越。
據(jù)介紹，聯(lián)合利華和路雪太倉“燈塔工廠”以科技賦能冰淇淋生產(chǎn)和創(chuàng)新，具備人工智能模型、以消費者為導向的數(shù)字化創(chuàng)新工具、柔性生產(chǎn)線、全程自動化操作的不開燈工廠以及打通端到端的價值鏈等優(yōu)勢。另外，該工廠將通過減少83%碳排放，減少14%的能源和水消耗，助力實現(xiàn)碳中和。
聯(lián)合利華是改革開放后最早一批進入中國市場的跨國企業(yè)。自1986年以來，聯(lián)合利華秉持“立足中國、服務中國”的承諾，積極落實數(shù)字化轉(zhuǎn)型進程，加大可持續(xù)發(fā)展實施力度。目前，中國已經(jīng)成為和路雪旗下可愛多和夢龍品牌全球最大的消費市場。
聯(lián)合利華全球董事會成員、冰淇淋業(yè)務集團總裁Matt Close表示，中國不僅是聯(lián)合利華重要的市場，更是尋求創(chuàng)新與突破的靈感之源，太倉生產(chǎn)基地的揭幕是公司創(chuàng)新之路上的又一里程碑，將為冰淇淋業(yè)務帶來更多增長。
中國焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會理事長張九魁表示，生產(chǎn)基地通過先進的數(shù)字化技術，在給消費者帶來高質(zhì)量產(chǎn)品的同時，也減少了能源消耗和對環(huán)境的影響，對冰淇淋生產(chǎn)模式提質(zhì)升級具有很好的示范意義。希望聯(lián)合利華以及和路雪繼續(xù)以消費需求為導向，堅持低碳、綠色、環(huán)保的發(fā)展方向，開拓創(chuàng)新，不斷為中國消費者帶來美味優(yōu)質(zhì)的冰淇淋產(chǎn)品，為促進冰淇淋行業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展做出更大的貢獻。
（文章來源：上海證券報·中國證券網(wǎng)）
標簽： 燈塔工廠 聯(lián)合利華
